
Fábrica de Espumantes Sineres
Información de interés
- Distancia desde Córdoba Capital: 83 km.
- Temp. Baja: Martes, Viernes y Sábados 18:00 a 20:00 hs.
- Temp. Alta: Martes a Sábados 18:00 a 20:00 hs.
Servicios
- Visitas
- Degustaciones
- Restaurante
- Shop
- Parking
- Friendly
Info de la Bodega
Sineres nació en el 2012. Un matrimonio jóven y emprendedor, que cree y apuesta en los proyectos a largo plazo, decidió hacer de este emprendimiento la primera champañera del Valle, elaborando con el método tradicional.
En sus inicios, estaban orientados a la producción de vinos tranquilos, pero en el año 2017 vieron una oportunidad en los espumantes, como algo inédito, original y complementario a todos los proyectos vitivinícolas que se hicieron en Córdoba.
Datos de interés
Ubicación: Villa General Belgrano – Calamuchita.
Viñedos: 3 hectáreas.
Propietarios: Agustín Sommavilla y Andrea Fissore.
Enólogo: Emiliano Guzmán.
Ing. Agrónomo: Agustín Sommavilla.
Cepas: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Portfolio
Método Champenoise:
Sineres Pinot Noir – Malbec – Chardonnay
Línea Jóven:
Lago Mío